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Alexis Mercier - Artisan coutelier
Après avoir travaillé dans le domaine de la production et de la postproduction en audiovisuel durant vingt ans, j'ai fait la découverte de la forge en 2017. Ayant toujours été passionné par la coutellerie et l’ébénisterie, je venais de découvrir le chaînon manquant: le travail de l’acier.
C’est après un an d’apprentissage et de pratique intensive qu’est née Couteaux MÀ.
Une entreprise artisanale se spécialisant dans la fabrication de couteaux de cuisine.
Située dans le quartier Villeray à Montréal, elle crée des produits durables et originaux.
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