Couteau d'office
Petite lame courte et rigide utile pour la préparation des légumes
(éplucher, peler, vider, tourner, gratter) et également pour les taillages (brunoise, macédoine…).
Acier damas au carbone* avec motif tosade simple.
Manche en  bois stabilisé teint oragne avec rivets inox.
2,2 cm x 18 cm (lame de 9,5 cm)
46 grammes